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好吃的卤牛肉啊(电饭煲版)

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人做过这道菜

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褚CCCCC

分外想做卤牛肉 在姨妈家吃到姨夫做的卤牛肉超赞!就跟他要了配方~

可以试试哟~

下面条也超棒!

用料

牛腱

一个

生抽

多少

八角

几个

冰糖

两块

多少片

多少

料酒

多少

茴喷鼻

多少

喷鼻叶

多少

桂皮

多少

干辣椒

三四个

红豆腐乳

2块

红茶叶

多少

大年夜葱

多少

陈皮

多少

黑胡椒

多少

好吃的卤牛肉啊(电饭煲版)的做法

1.牛腱子 用盐 黑胡椒推拿 放入食物袋 倒入生抽腌制一下 放入冰箱一整晚

2.腌制完 把肉和腌制的酱油一路倒入锅内放入姜片和料酒 煮一下 撇去浮沫

3.倒入电饭煲 放入桂皮 八角 茴喷鼻 喷鼻叶 干辣椒 红茶 老姜 大年夜葱 豆腐乳一块 料酒 冰糖 盐和陈皮(干料一路放入无纺布袋中)

4.电饭煲煮2小时 放凉 和卤水一路放入冰箱冷藏然后切片就可以吃啦!(冷藏后切起来更好看)

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