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早起空腹,能否饮茶?

多年前盛行过“夙兴一杯盐开水”。不过,现在这已不是个好建议。中国人天天吃的盐大年夜概在12克,已大年夜大年夜超标,是世卫组织保举值的两倍阁下。不宜加盐,那就喝杯白开水吧?康健安然,可惜淡而无味。假如早上能喝一杯喷鼻浓好茶,无疑是一大年夜享受。茶的因素中,咖啡因、儿茶素和茶多酚还能增添胃液渗出,匆匆进消化道蠕动。

不过,也有人担心,空肚喝茶会不会伤胃?茶里的一些“刺激性”因素,会对胃有不好的影响吗?

还有人说,不合的茶,对胃的效果不合。红茶、普洱等全发酵的茶对照“性温和”,可以养胃。绿茶、乌龙茶这些无发酵或者半发酵的茶则对照“性寒凉”,不宜空肚喝,不宜多喝,由于“会伤胃”。

正好,被公认会“伤胃”的绿茶,也是被今世医学钻研得最多的。天然药物综合数据库(NaturalMedicinesComprehensiveDatabase)中,觉得康健成人一天喝绿茶不跨越五杯时,“很可能是安然的”。

假如你没有胃病的话,喝绿茶并不会刺激或者危害你的胃。曾有比较钻研发明,比起不喝绿茶的人,喝绿茶的人胃癌和胃炎的风险只有一半。这可能是由于绿茶本身有“养胃”潜力,也可能是爱喝绿茶的人更爱护自己的身段康健。比起红茶和普洱,绿茶保留的抗氧化剂茶多酚更多。而在体外实验中,茶多酚也体现出了抑制胃癌细胞的潜力。这些数据还对照初步,不够以证实绿茶确凿能抗胃癌。不过,至少可以说,对付康健人而言,喝绿茶哪怕不能“养胃”,至少也不会“伤胃”。夙兴空肚喝茶?别担心,没问题。

对付胃酸过多,轻易反酸的人来说。有时喝些绿茶还有“中和感化”。2015年,沙特钻研者让20个胃食管返流病患者一天只吃两餐,少掉落的一餐以绿茶等饮料代替,两周后,85%的人症状有所改良。

不过,假如你已患有胃溃疡,那么绿茶因其抗凝血感化,可能会略微提升你的胃出血风险。别的,西咪替丁等抗溃疡药物,会减慢绿茶中的咖啡因代谢,正在吃这些药治疗溃疡的人可能会发明,自己喝茶后比寻常更轻易呈现手抖、愉快以致头痛等“茶醉”症状。

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